Nazaret dari Perawan Maria

Sekitar dua ribu tahun yang lalu, Nazaret adalah sebuah desa yang tidak dikenal oleh hampir semua orang di dunia. Pada saat itu kekaisaran Roma sedang bersinar dengan kemegahannya. Ada banyak kota yang makmur di pesisir Mediterania. Kesibukan para pedagang dan pelaut membanjiri banyak jalan dan alun-alun di kota-kota pelabuhan atau emporium perdagangan. Di sisi lain, Nazaret adalah segelintir rumah-rumah miskin yang bertengger di tanjung berbatu di Galilea Hilir. Bahkan di wilayahnya, kota ini tidak begitu penting.

Kota Sepphoris, tempat sebagian besar aktivitas komersial di daerah tersebut terkonsentrasi, hanya berjarak lebih dari dua jam berjalan kaki. Itu adalah kota yang makmur, dengan bangunan-bangunan yang kaya dan tingkat budaya tertentu. Penduduknya berbicara dalam bahasa Yunani dan memiliki hubungan baik dengan dunia intelektual Yunani-Latin. Di Nazaret, di sisi lain, ada beberapa keluarga Yahudi yang berbicara dalam bahasa Aram.

Sebagian besar penduduknya berdedikasi pada pertanian dan peternakan, tetapi ada juga pengrajin seperti José, yang dengan kecerdikan dan usahanya memberikan layanan yang baik kepada sesama warga dengan melakukan pekerjaan pertukangan dan pandai besi.

Rumah Perawan Maria

Rumah Maria sederhana, seperti rumah tetangganya. Rumah itu terdiri dari dua kamar. Ruang dalam adalah sebuah gua yang berfungsi sebagai lumbung dan dapur. Tiga dinding batu bata yang menempel pada batu di depan ruang dalam itu menopang kerangka ranting, kayu, dan dedaunan yang berfungsi sebagai atap, dan membentuk ruang luar rumah. Cahaya masuk melalui pintu.

Di sana mereka memiliki beberapa peralatan kerja dan sedikit perabotan. Sebagian besar kehidupan keluarga berlangsung di luar, di depan pintu rumah, mungkin di bawah naungan tanaman rambat yang membantu meredam panasnya musim panas.

Hampir semua tetangganya memiliki rumah yang serupa. Penggalian arkeologi telah menyingkap bagian-bagian dari Nazaret kuno. Rumah-rumah itu memanfaatkan banyak gua di daerah itu untuk membangun ruang bawah tanah, gudang, dan waduk tanpa banyak modifikasi.

Lantainya sedikit diratakan di depan gua, dan ruangan itu dikelilingi oleh dinding-dinding dasar. Mungkin keluarga akan menggunakan lantai ruangan ini untuk tidur.

Hari dimulai saat matahari terbit. Sebuah doa sederhana, seperti Shema, dan kemudian kerja keras pun dimulai. Shema adalah sebuah doa, yang diambil dari Alkitab, yang dimulai dalam bahasa Ibrani dengan kata tersebut, dan berbunyi seperti ini: "Shema Israel (Dengarlah, hai orang Israel, Tuhan Allah kita adalah Tuhan yang esa. Kasihilah Tuhan, Allahmu, dengan segenap hatimu dan dengan segenap jiwamu dan dengan segenap kekuatanmu.

Simpanlah di dalam hatimu perkataan yang saya katakan kepadamu hari ini. Tanamkanlah itu pada anak-anakmu dan katakanlah kepada mereka, baik ketika kamu berada di rumah maupun dalam perjalanan, baik ketika kamu sedang berbaring maupun berdiri. Ikatlah itu di tanganmu sebagai tanda, letakkanlah itu di dahimu sebagai tanda. Tuliskanlah semuanya itu pada tiang-tiang pintu rumahmu dan pada pintu-pintu gerbangmu" (Ulangan 6:4-9).

Perawan Maria dan persiapan makanan

Salah satu tugas pertama yang harus dilakukan setiap hari, setelah berdoa, adalah menyiapkan roti, makanan pokok setiap hari. Untuk melakukan hal ini, Maria, seperti yang biasa dilakukan oleh para wanita, akan memulai dengan menggiling gandum atau jelai untuk membuat tepung. Beberapa pabrik batu domestik dari zaman Tuhan kita telah ditemukan yang digunakan untuk tugas ini.

Tepung tersebut kemudian dicampur dengan air dan sedikit garam untuk membentuk adonan, yang kemudian ditambahkan sejumput ragi - kecuali saat hari raya Paskah. Adonan beragi digunakan untuk membuat kue atau roti gulung yang sangat tipis, yang dipanggang dalam oven atau dikubur dalam bara api dan dimakan setelah dipanggang.

Makanan sehari-hari akan sangat mirip dengan apa yang kita kenal saat ini di daerah Mediterania. Roti dipecahkan dengan tangan, tanpa menggunakan pisau, dan dimakan sendiri atau dengan minyak, ditemani dengan anggur, susu, buah, dan, jika memungkinkan, daging atau ikan. Susu biasanya disimpan dalam kantong kulit yang terbuat dari kulit kambing yang dijahit dan diminum langsung.

Kemungkinan besar, rasanya hampir selalu asam ketika diminum. Susu juga digunakan untuk membuat mentega dan keju, yang merupakan makanan pokok di mana ada ternak, seperti di Galilea.

Elemen penting lainnya dalam makanan orang-orang itu adalah minyak. Buah zaitun yang diawetkan dalam air garam juga dimakan. Minyak bahkan dibawa bersama mereka saat bepergian, dalam botol tanah liat pipih kecil yang bentuknya mirip dengan kantin. Juga umum untuk minum anggur, yang cenderung kuat, dan oleh karena itu biasanya diminum dengan air, dan kadang-kadang dicampur dengan rempah-rempah atau dimaniskan dengan madu.

Di antara semur yang paling umum adalah semur buncis atau miju-miju. Sayuran yang paling populer adalah kacang polong, kacang polong, daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan mentimun. Daging yang paling sering dimakan adalah daging domba atau kambing, dan beberapa daging ayam. Buah-buahan yang paling umum adalah buah ara, kurma, semangka dan delima. Jeruk, yang begitu melimpah di daerah tersebut saat ini, belum dikenal di Galilea di mana St. Santa Maria.

Sebelum makan setiap hari, doa-doa diucapkan untuk berterima kasih kepada Tuhan atas makanan yang diterima dari kebaikan-Nya. Berkat yang dibacakan di atas meja makan kurang lebih seperti ini: "Terpujilah Engkau, Tuhan, Allah kami, Raja Semesta Alam, yang telah memberikan kami pada hari ini untuk makan roti, hasil bumi". Dan jawabannya adalah: Amin.