Le Nazareth de la Vierge Marie

Il y a environ deux mille ans, Nazareth était un village inconnu de presque tous les habitants de la planète. À cette époque, la Rome impériale brillait de mille feux. Il y avait de nombreuses villes prospères sur les rives de la Méditerranée. L'agitation des marchands et des marins inondait de nombreuses rues et places des villes portuaires ou des emporiums commerciaux. Nazareth, en revanche, n'était qu'une poignée de pauvres maisons perchées sur des promontoires rocheux en Basse Galilée. Même dans sa région, elle n'était pas d'une grande importance.

La ville de Sepphoris, où se concentrait la majeure partie de l'activité commerciale de la région, était à un peu plus de deux heures de marche. C'était une ville prospère, avec de riches bâtiments et un certain niveau culturel. Ses habitants parlaient le grec et entretenaient de bonnes relations avec le monde intellectuel gréco-latin. Nazareth, en revanche, abritait quelques familles juives, qui parlaient l'araméen.

La plupart des habitants se consacraient à l'agriculture et à l'élevage, mais il y avait aussi un artisan comme José, qui, avec son ingéniosité et ses efforts, rendait un bon service à ses concitoyens en effectuant des travaux de menuiserie et de forge.

La maison de la Vierge Marie

La maison de Maria est modeste, comme celle de ses voisins. Elle comportait deux pièces. La pièce intérieure était une grotte qui servait de grenier et de garde-manger. Trois murs en pisé ou en maçonnerie, fixés au rocher devant cette pièce intérieure, soutenaient une charpente de branches, de bois et de feuilles qui servait de toit et formait la pièce extérieure de la maison. La lumière pénètre par la porte.

Ils y avaient quelques outils de travail et peu de meubles. L'essentiel de la vie familiale se déroulait à l'extérieur, à la porte de la maison, peut-être à l'ombre d'une vigne qui aidait à tempérer la chaleur de l'été.

Presque tous ses voisins avaient une maison similaire. Des fouilles archéologiques ont mis au jour des parties de l'ancienne Nazareth. Les maisons utilisaient les nombreuses grottes du terrain pour construire des caves, des silos et des citernes sans trop de modifications.

Le sol était légèrement aplati devant la grotte, et cette enceinte était fermée par des murs élémentaires. Il est possible que des familles aient utilisé le sol de cette pièce pour dormir.

La journée commençait au lever du soleil. Une simple prière, comme le Shema, et le dur labeur commençait. Le Shema est une prière tirée de la Bible, qui commence en hébreu par ce mot, et qui se lit comme suit : "Shema Israël (écoute Israël), le Seigneur notre Dieu est un seul Seigneur. Tu aimeras le Seigneur ton Dieu de tout ton cœur, de toute ton âme et de toute ta force.

Gardez dans votre cœur les paroles que je vous dis aujourd'hui. Inculquez-les à vos enfants et dites-les-leur, que vous soyez à la maison ou en voyage, que vous soyez couchés ou debout. Attachez-les à votre main comme un signe, mettez-les sur votre front comme un signe. Écris-les sur les poteaux de ta maison et sur tes portes" (Dt 6, 4-9).

La Vierge Marie et la préparation des aliments

L'une des premières tâches à accomplir chaque jour, après la prière, était la préparation du pain, l'aliment de base de chaque journée. Pour ce faire, Marie, comme le faisaient les femmes, commençait par moudre le grain de blé ou d'orge pour en faire de la farine. On a retrouvé des moulins domestiques en pierre de l'époque de notre Seigneur qui étaient utilisés pour cette tâche.

La farine était ensuite mélangée à de l'eau et à un peu de sel pour former la pâte, à laquelle on ajoutait une pincée de levure - sauf pendant la fête de Pâques. La pâte levée était utilisée pour confectionner des gâteaux ou des petits pains très fins, qui étaient cuits au four ou enterrés dans des braises et consommés fraîchement cuits.

Le repas quotidien était assez semblable à celui que nous connaissons aujourd'hui dans les régions méditerranéennes. Le pain était rompu à la main, sans couteau, et consommé seul ou avec de l'huile, accompagné de vin, de lait, de fruits et, si possible, de viande ou de poisson. Le lait était généralement conservé dans des outres faites de peaux de chèvre cousues et on le buvait directement dans celles-ci.

Selon toute vraisemblance, le lait était presque toujours aigre lorsqu'il était bu. Le lait était également utilisé pour fabriquer du beurre et du fromage, qui étaient des aliments de base là où il y avait du bétail, comme en Galilée.

Un autre élément important du régime alimentaire de ces personnes était l'huile. Les olives conservées dans la saumure étaient également consommées. Ils emportaient même de l'huile en voyage, dans de petites bouteilles plates en argile dont la forme rappelle celle d'une gourde. Il était également courant de boire du vin, qui avait tendance à être fort, et était donc généralement bu avec de l'eau, et parfois mélangé à des épices ou sucré avec du miel.

Parmi les ragoûts les plus courants figuraient ceux à base de pois chiches ou de lentilles. Les légumes les plus populaires étaient les fèves, les petits pois, les poireaux, les oignons, l'ail et les concombres. La viande la plus couramment consommée était l'agneau ou la chèvre, et un peu de poulet. Les fruits les plus courants étaient les figues, les dattes, les pastèques et les grenades. Les oranges, si abondantes dans la région aujourd'hui, n'étaient pas encore connues dans la Galilée où vivait Sainte Marie. Santa Maria.

Chaque jour, avant le repas, des prières étaient récitées pour remercier Dieu de la nourriture reçue de sa bonté. La bénédiction de la table se faisait à peu près en ces termes : "Béni sois-tu, Seigneur, notre Dieu, Roi de l'Univers, qui nous a donné aujourd'hui de manger du pain, fruit de la terre". Et la réponse était : Amen.