No mês de março, com um tempo maravilhoso, realiza-se a primeira das viagens religiosas organizadas pela Fundação CARF.
A peregrinação tem lugar em dois grupos de 50 pessoas cada, partindo em dois dias diferentes em Março. Eles são liderados pelos melhores guias da Terra Santa, os Franciscanos, guardiães dos Lugares Santos, pela vontade e mandato do Papa durante oito séculos. O programa de uma semana inclui visitas a Nazaré, ao Mar da Galileia, ao rio Jordão, ao deserto da Judéia, a Betânia, Belém, Saxum, assim como aos muitos lugares em Jerusalém onde Jesus esteve presente.
O mês de Outubro encerra as peregrinações da CARF. Durante seis dias, e permanecendo numa encantadora residência no Vaticano, os peregrinos desenvolvem um plano que começa com uma audiência pública com o Papa; continua com visitas a lugares de destaque em Roma, incluindo aqueles onde existem relíquias do cristianismo, como o túmulo de São Pedro; e termina visitando os lugares onde se formam sacerdotes de todo o mundo, como a Universidade Pontifícia da Santa Cruz ou o seminário Sedes Sapientiae. Tudo isto sem negligenciar a gastronomia com um jantar num terraço na mítica Piazza Navona ou passear pela cidade eterna.