Att rekonstruera Jesu samtal med de två vandrarna till Emmaus och följa hans ord i Apostlagärningarna, evangelierna och Gamla testamentet skulle kunna sammanfatta boken ¿Por qué camináis tristes? Den skrevs av Joaquín Paniello, en präst som bor i Jerusalem, och presenterades vid ett Omnes-forum om det heliga landet, där även Piedad Aguilera från enheten för pilgrimsresor på Viajes El Corte Inglés deltog.